Weeze/Bad Überkingen: Beim Young Chefs Battle auf der CHEFS CULINAR Messe am 8. und 9. März in Ulm hat das Team „Gummibärenbande“ der Paul-Kerschensteiner-Schule Bad Überkingen den Tagessieg am zweiten Wettbewerbstag und damit zugleich den Messesieg für die Region Süddeutschland geholt.
Die vier Auszubildenden im dritten Lehrjahr überzeugten die Jury mit einem Menü, das viel Handwerk, Kreativität und Teamgeist zeigte.
Die vier sind auch privat eng verbunden, wohnen in einer WG und kochen häufig gemeinsam. In zwei Wochen vertreten sie Bad Überkingen nun beim Finale in Berlin auf der nächsten CHEFS CULINAR Messe.
Zum Artikel: www.chefsculinar.de/ulm-47263.htm