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Kochworkshop mit der Ölmühle Walter
Die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald lädt am Mittwoch, 20. Mai, 18.00 Uhr, ein zu einem Kochworkshop in Kooperation mit der Ölmühle Walter aus Ravenstein....
Die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald lädt am Mittwoch, 20. Mai, 18.00 Uhr, ein zu einem Kochworkshop in Kooperation mit der Ölmühle Walter aus Ravenstein. Der Workshop findet in der Lehrküche vom Landratsamt Buchen, Präsident-Wittemann-Str. 14 statt. Der Kurs startet mit einer Ölverkostung und vielen Informationen zu Inhaltsstoffen der hochwertigen Bio-Speiseöle. Im praktischen Teil des Workshops unter Leitung von Küchenmeister Herbert Vogler werden die Öle in Marinaden, Dressings, Mayonnaisen und Aufstrichen verarbeitet. Anmeldung ist erforderlich an
Biomusterregion@neckar-odenwald-kreis.de.
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