Traditionell waren die Ringer Veteranen des SV Ebersbach vor Ort um das Geleistete der Großfamilie Hees zu begutachten. Den rauchenden Meilern sieht man den enormen Arbeitsaufwand nicht an, bis diese Interessierten präsentiert werden konnten. Die verrauchte Luft gehört zum besonderen Erlebnis bei dem Besuch dieser Veranstaltung, bei der durch das Verkohlen von Holz Holzkohle hergestellt wird. Die obligatorische Köhler-Rote und ein Stuttgarter Käpsele waren neben dem schönen Wetter und dem nahezu vollzählig erschienenen Freundeskreis der Ebersbacher Ringer Veteranen der Lohn für die Organisatoren.