Kräuterwanderung

Nicht nur die Wanderung und das Sammeln unter der engagierten und fachkundigen Leitung von Sibylle Kreißl-Rittel begeisterte die LandFrauen. Zur Begrüßung gab es eine süffige Bowle. In kleinen Gruppen wurden die Kräuter vorbereitet und zu leckeren Speisen verarbeitet: zum Beispiel Tomaten-Mozarella mit Knoblauchrauke, Käseplatte mit grünen Nüssen, Blütenbutter, Salat mit bitteren Wildkräutern, Kräuterpfannkuchen mit Frischkäse und Lachs. Das gemeinsame Essen beschloss den Nachmittag und ein selbst angesetztes Likörchen rundete die Veranstaltung ab. (uk/red)