Kräuterwanderung mit dem OGV LiWa

Am vergangenen Freitag fand unsere erste Kräuterwanderung statt. Wir trafen uns um 15:00 Uhr am Naturfreundehaus, um in unserer wunderschönen, ruhigen Naturlandschaft zu starten. Schon zu Beginn herrschte eine angenehme Atmosphäre, denn die frische Luft, das Zwitschern der Vögel und der Duft von feuchter Erde machten die Wanderung zu einem besonderen Erlebnis. Unter der Leitung von Frau Häderle, einer erfahrenen Kräuterexpertin, machten wir uns auf den Weg, um heimische Wildpflanzen und ihre Besonderheiten kennenzulernen.

Während der Wanderung entdeckten wir viele verschiedene Kräuter, die man im Alltag oft übersieht. Besonders interessant waren Brennnessel, Giersch, Gänseblümchen, Bärlauch, Gundermann, Waldmeister, um einige zu nennen. Zu jeder Pflanze erklärte die Kursleitung, wie man sie erkennt, wo sie wächst und wofür sie verwendet werden kann. Dabei wurde auch darauf hingewiesen, dass manche Pflanzen leicht mit giftigen Arten verwechselt werden können. Deshalb war es wichtig, genau hinzuschauen und die Merkmale sorgfältig zu vergleichen.

Neben den Pflanzen selbst erfuhren wir auch viel über ihre Heilkraft und ihre Verwendung in der Küche. Einige Kräuter eignen sich für Tee, andere für Salate, Pesto oder Kräuterbutter. Besonders spannend war, dass viele dieser Pflanzen nicht nur gesund, sondern auch sehr schmackhaft sind. Die Expertin gab uns außerdem praktische Tipps zum Sammeln, etwa dass man nur dort pflücken sollte, wo die Pflanzen sauber wachsen und nicht direkt an Straßen oder auf gespritzten Flächen stehen.

Im Laufe der Wanderung wurden immer wieder kleine Pausen eingelegt, in denen wir Fragen stellen konnten. Dadurch entstand ein lebendiger Austausch, und die Tour wirkte nie langweilig. Die Mischung aus Bewegung, Naturerlebnis und neuem Wissen machte die Kräuterwanderung sehr abwechslungsreich. Nach der Wanderung fuhren wir in unser Vereinsheim, um dort mit der Zubereitung der Kräuter zu beginnen. Es gab Spaghetti mit unserem selbstgemachten Bärlauchpesto, Kräuterbutter auf frischem Brot und Kräutertee. Am Ende waren alle 21 Teilnehmer begeistert und nahmen viele neue Eindrücke mit nach Hause.

Für uns alle war die Kräuterwanderung ein lehrreiches und zugleich entspannendes Erlebnis. Wir haben nicht nur viel über die Natur gelernt, sondern auch einen neuen Blick auf die Pflanzen bekommen, die direkt vor unserer Haustür wachsen.

Ein ganz herzliches Dankeschön geht an Frau Häderle, und wir hoffen, dass dies nicht die letzte Wanderung war!!!

Euer OGV-LiWa