Kräuterwissen und Wald-Farm-Café

Am letzten Wochenende fanden einige Aktionen rund um die Wald-Farm statt.

Am Freitag haben die Kinder mit Kerstin Rotard, unserer Kräuterexpertin, eine Kräuterexpedition rund um die Wald-Farm gemacht.
Dabei konnten sie viel Fachwissen über den Löwenzahn, das Gänseblümchen und viele andere heimische Kräuter erlernen.
Das große Highlight war, die Butterbrote mit Kräutern zu dekorieren sowie mit Schokolade zu überziehen. Eine tolle Mitmachaktion mit Wiederholungscharakter!
Die Kinder hatten riesen Spaß beim Sammeln, Gestalten und Genießen!

Am Sonntag fand ein Brennnessel-Workshop für die Erwachsenen statt.
Auch hier konnte Kerstin Rotard ihr Fachwissen an die Teilnehmer weitergeben.
Unter anderem gibt es männliche und weibliche Brennnesseln, wie man diese schmerzfrei pflückt und zu leckeren Gerichten verarbeiten kann. Eine Heilpflanze ist diese zugleich und wie sie ihre Heilwirkung voll ausschöpfen kann.
Die Brennnessel ist vielfältig, so kann man die Fasern unter anderem auch spinnen und zu Wolle verarbeiten. Dies konnten die Teilnehmer anhand der getrockneten Brennnesselstielen selbst ausprobieren und ein festes Brenneisengarn und selbstgemachtes Kräutersalz aus frisch gehackten Brennnesseln herstellen. Der Workshop war sehr interessant und erstaunlich, was man aus einer Brennnessel alles so herstellen kann.

Anschließend wurde an diesem Sonntag das Wald-Farm-Café geöffnet.
Bei leckerem Kaffee/Kuchen und kalten Getränken konnten sich die Besucher ein nettes Plätzchen auf der Wald-Farm suchen und einfach nur genießen. Für die Kinder gab es eine kleine Spielecke mit Sandkasten. Es war ein wunderschönes Wochenende mit vielfältigen Angeboten rund um die Wald Farm. Die netten Gespräche und Begegnungen, die an solchen Tagen stattfinden, sind sehr wertvoll und einfach unbezahlbar. Der Café-Klatsch im Grünen findet immer am letzten Sonntag im Monat statt.
Das Wald-Farm-Team freut sich schon jetzt auf Ihren Besuch!