Leckere Erdbeertörtchen im POINT

Vergangenen Freitag wurde im Kinder- und Jugendtreff POINT die Erdbeer-Saison eröffnet: Es gab selber gemachte Erdbeer-Kuchen, worauf sich die Kids im POINT riesig gefreut hatten. Zuerst rührten sie mit Imran Gürek einen Mürbe-Teig an, der auf umgedrehten Muffinformen ausgelegt wurde. So entstand ein kleines „Küchlein“. Während diese im Backofen waren, schnippelten die JUZ-BesucherInnen Erdbeeren klein und schlugen Sahne, welche mit Vanille-Pudding vermischt wurde. Nachdem die kleinen Kuchen fertig gebacken waren, durfte jeder sich sein Küchlein selber mit der Sahne-Pudding-Mischung füllen und Erdbeeren darauf anrichten. Ruck, zuck waren auch schon die selber gemachten Erdbeer-Küchlein „verputzt“.