LWA – Fruchtige Sommerdesserts

Workshop an der Akademie für Landbau und Hauswirtschaft in Kupferzell

Sommer, Sonne – Fruchtgenuss. Das Landwirtschaftsamt des Hohenlohekreises bietet an mehreren Terminen einen Workshop zum Thema „Fruchtige Sommerdesserts“ an, bei dem die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die große Vielfalt an frischen Beeren und Obst kennenlernen und genießen können. Desserts aus Obst und/oder Milchprodukten sind nicht nur der krönende Abschluss eines leichten Sommermenüs – eine leckere Kaltschale kann an heißen Tagen sogar eine Mahlzeit ersetzen.

Bei dem Workshop stellt Iris Roski eine Fülle an besonderen Rezepten von einfach bis raffiniert vor, die sich auch gut in der eigenen Küche umsetzen lassen. Als Höhepunkt wagen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer an überbackenes Eis.

Zur Veranstaltung sollten vier mit Namen beschriftete Behälter (je 100 bis 150 ml) mitgebracht werden. Veranstaltungsort ist die Lehrküche der Akademie für Landbau und Hauswirtschaft, Schlossstraße 1, in Kupferzell.

Es werden folgende Termine angeboten:
– Mittwoch, 7. August 2024, oder Mittwoch, 14. August 2024, jeweils von 14.00 bis 16.30 Uhr
– Donnerstag, 8. August 2024, oder Donnerstag, 15. August 2024, jeweils von 9.00 bis 11.30 Uhr

Eine Anmeldung ist bis zum 2. August 2024 beim Landwirtschaftsamt unter
anmeldung-lawiamt.lra-hok.de, unter der Telefonnummer 07940/18-1601 oder per E-Mail unter Landwirtschaftsamt@Hohenlohekreis.de erforderlich.

Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 15 Euro sind vor Ort zu bezahlen.