Nachlese zum Spanferkelgrillen an der Alfred-Streim-Hütte

Bei eher kühlem, aber trockenem Wetter haben wir ab 8.00 Uhr angefangen, den Vorplatz unserer Alfred-Streim-Hütte für unsere Gäste herzurichten. Nebenbei wurden schon die beiden Spanferkel in den Gasgrills für unsere Gäste vorbereitet. Das war Arbeiten unter erschwerten Umständen, da der Geruch äußerst verlockend war. Der kurzzeitige Nieselregen hierbei hat uns zwar etwas Kopfzerbrechen gemacht, aber die treuen und auch die neuen Gäste haben sich hiervon nicht abschrecken lassen und zu Festbeginn war alles wieder trocken. Pünktlich zur Mittagszeit wurden die ersten Teller durch das Team von Roman an die Gäste ausgegeben und von nun an gab es kein Halten mehr. Auch die zahlreichen Kuchenspenden fanden reißenden Absatz, sodass wir leider an Speisen dieses Jahr restlos ausverkauft waren. Selbstmitgebrachtes konnte wie immer auf der Grillstelle zubereitet werden und der Platz vor der Alfred-Streim-Hütte war gut besucht. Einen herzlicher Dank an all die Helfer, Kuchenspender und natürlich auch die Besucher, die auch weite Wege auf sich genommen haben, um unser leckeres Spanferkel zu genießen.