Neue Pächter für die VfR-Vereinsgaststätte

Wie schon angekündigt, haben wir neue Pächter für unsere Vereinsgaststätte gefunden. Eine Korrektur ist uns noch wichtig. Koch Alex war vor Corona nicht nur der Chefkoch im Löwen in Börtlingen, sondern er führte die Gaststätte selbstständig. Wegen Corona mussten sie dann schweren Herzens den Betrieb einstellen. Nach nun knapp 3-jährigem Angestelltenverhältnis in der Vereinsgaststätte des TSV Wäschenbeuren (Gaststätte Hüftgold), möchte er und seine Lebensgefährtin Anna wieder eine Gaststätte in Eigenregie betreiben. Ihre Auswahl fiel auf unsere Vereinsgaststätte, von deren Lage, Bau und sonstigen Möglichkeiten sie voll überzeugt sind und deshalb andere Gaststätten-Ausschreibungen und auch schon Angebote nicht mehr in Betracht gezogen haben. Der VfR Süßen freut sich, dass man endlich mal keine Quereinsteiger, sondern Kenner und ausgebildetes Fachpersonal der Gastronomie verpflichten konnte. Gemeinsam haben wir uns für einen neuen Namen der Gaststätte entschieden. Er lautet nun: Gaststätte Bühl Krone. Die Eröffnung ist für Samstag, 1. Februar 2025 geplant.

Christian Hocke