Neue Pächter im Kornhaus am Marktplatz

Im Kornhaus am Marktplatz steht ein Pächterwechsel an. „Cataleya – Food & Wine“ ist der Name der neuen Gastronomie. Im Juni wollen Panagiotis Adiopoulos und sein Schwager Kagan Akyolbin ihr gemeinsames Lokal eröffnen. Panagiotis Adiopoulos ist IHK-geprüfter Sommelier und wurde im Schlosshotel Monrepos in Ludwigsburg ausgebildet. Im Öhringer Weingut Fürst Hohenlohe absolvierte er ein Praktikum und sammelte Erfahrungen im Hotel Bauer au Lac in Zürich, im Restaurant Handicap in Künzelsau, im Schlosshotel Ingelfingen als gastronomischer Leiter im Württemberger Hof in Öhringen. Küchenchef ist Kagan Akyol, der seine Ausbildung im Gasthaus Güldene Krone in Ellhofen absolvierte, dann international tätig war und im Ratskeller Heilbronn sowie als Souschef im Öhringer Württemberger Hof tätig war.