Neuer Kochkurs: „Südindische Küche – Fingerfood“

Am Samstag, den 1. Februar, bietet die vhs Hemsbach einen besonderen Kochkurs für Liebhaber der asiatischen Küche. Unter der Leitung von Joseph Pami aus Sri Lanka lernen die Teilnehmer, wie sie köstliches Fingerfood zubereiten, das garantiert begeistert. Auf dem Programm stehen Frühlingsrollen nach indischer Art mit Fleisch, würzige Linsenkrapfen, köstliche Dips und eine süße Überraschung. Die frisch zubereiteten Speisen werden gemeinsam genossen und übrig gebliebene Köstlichkeiten dürfen mit nach Hause genommen werden. Der Kurs findet von 9 bis 13 Uhr in der Küche der Gemeinschaftsschule statt. Die Gebühr beträgt 45 Euro, inklusive aller Lebensmittel. Anmeldung unter Kursnummer 242B109-02 per E-Mail an anmeldung@vhs-bb.de, online unter www.vhs-bb.de oder unter Tel. 06201 99630. (st/red)