Neuer Pächter für das TSF Clubhome in Dornhan

Mit Rainer Hodum übernimmt ein neuer Pächter das TSF Clubhome und bringt frische Impulse und Ideen mit. Die Gastronomie war für ihn dabei nie nur ein Gedanke am Rande, sondern ein lang gehegter Wunsch. Jetzt ist für ihn der richtige Zeitpunkt gekommen, diesen Weg konsequent einzuschlagen. Im Mittelpunkt seines Konzepts steht eine ehrliche, süddeutsche Küche, die vor allem eines sein soll: Hausgemacht.

Der gelernte Fleischer legt großen Wert darauf, möglichst viele Speisen selbst herzustellen und sich bewusst von industriell vorgefertigten Produkten abzugrenzen. Die Gäste dürfen sich auf klassische Gerichte wie Schnitzel, Rostbraten oder Vesper freuen, ergänzt durch hausgemachte Spätzle, frische Soßen sowie frisch gebackenes Brot und Kuchen. Auch beim Einkauf setzt er klare Schwerpunkte und möchte bevorzugt auf regionale Produkte zurückgreifen, um Qualität und Frische zu gewährleisten. Hierzu strebt Rainer Hodum in den kommenden Monaten mehrere Partnerschaften an.

Zum Start ab 04.05.2026 bietet das TSF Clubhome einen Mittagstisch von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr (Mo.-Fr.) an. Neben einer Salattheke stehen zunächst zwei wechselnde Gerichte zur Auswahl, sodass sowohl für den schnellen Besuch als auch für ein entspanntes Mittagessen etwas geboten ist. Am Abend ist das Clubhome ab 17.00 Uhr geöffnet, warme Küche gibt es ab 17.30 Uhr. Samstags wird nur am Abend bewirtet, während sonntags sowohl mittags als auch abends geöffnet ist. Ergänzt wird das Konzept durch geplante Aktionsessen, die regelmäßig für Abwechslung sorgen sollen. Am Eröffnungswochenende vom 01.05. bis 03.05. wird es eine Aktionskarte mit unterschiedlichen Getränken und Essensvariationen geben.

Für Rainer Hodum geht es dabei nicht nur um gutes Essen, sondern auch um die Atmosphäre und das Miteinander. Das TSF Clubhome soll wieder verstärkt zu einem Ort werden, an dem sich Mitglieder, Freunde und Gäste gerne treffen. Mit Blick auf die kommenden Monate sind bereits erste Ideen in Planung, unter anderem rund um die Fußballweltmeisterschaft.

Der Sportverein freut sich auf die kommende Zusammenarbeit und wünscht Rainer Hodum einen erfolgreichen Start sowie viele zufriedene Gäste im TSF Clubhome!