Wir habens mal wieder geschafft: Zunächst tagelange Vorbereitung wie einkaufen, schnippeln, kochen, Salat putzen, Unmengen an Zwiebeln raspeln und anbraten, Teller und Gläser bereitstellen, Tische und Stühle stellen, dekorieren, Besteck wickeln und und und …. am Pfingstmontag dann der Hauptakt: Knapp 300 Essen gingen raus! Und alles lief wie am Schnürchen: es wurden Bons verkauft, bedient, Getränke ausgeschenkt, Teller gerichtet, Tische abgeräumt, gespült.
Und am Ende, trotz Erschöpfung und Hitze, die Halle wieder aufgeräumt und die Küche auf Vordermann gebracht. Was für eine tolle Leistung!
Die Eintrachthalle war voller Menschen, unser bekannt leckeres Essen, der Schutz gegen Hitze oder Regen, die bequemen Sitzmöglichkeiten während des Essens und das Bedient- werden, sind für viele der Grund, Jahr für Jahr am Pfingstmarkt zum Mittagessen in die Eintrachthalle zu kommen.
Vielen herzlichen Dank an alle sichtbaren und unsichtbaren Helfer und an Familie Schuhmacher für die vielen gespendeten Salatköpfe.
Liebe Intaktler - Wir sind einfach ein tolles Team!


