Pizza backen im Backhaus Emmingen

Am Freitag, dem 08. Mai 2026, war es endlich so weit. Nacheinander machten wir uns in zwei Gruppen auf den Weg ins Emminger Backhaus.

Zunächst wurde der Teig mit der Auswellmaschine ausgewellt und in die Bleche gelegt. Danach haben wir darauf die Tomatensauce verteilt, Pizzagewürz darüber gestreut und die Pizzen unterschiedlich belegt. Zur Auswahl standen Salami, Schinken und Käse.

Solange die Pizza im Elektrobackofen gebacken wurde, wurde uns gezeigt, wie man einen Zwiebelsteckling macht. Außerdem konnten wir uns den Holzbackofen genauer anschauen. Der wird mit Holz beheizt und es passen 18 große Bleche in den Ofen.

Nach kurzer Wartezeit war die Pizza endlich fertig und sie hat allen sehr gut geschmeckt. Auch der Zwiebelsteckling konnte probiert werden.

Fröhlich und satt gingen alle zurück zur Kita.

Ein herzliches Dankeschön an Frau Jung und Frau Schwarz, die mit uns diesen tollen Tag durchgeführt haben.