Schwetzingen eröffnet am 18. April die Spargelsaison

Beim ersten Spargelstich der Saison können Besucherinnen und Besucher hautnah erleben, wie das edle Gemüse gestochen wird. Gastgeber der Veranstaltung ist der Spargelhof Renkert. Auch weitere Mitglieder der Schwetzinger Spargelgenossenschaft beteiligen sich aktiv am Programm. Den traditionellen Schwetzinger Spargelanstich übernehmen Oberbürgermeister Matthias Steffan und Spargelkönigin Emilia I. Neben dem feierlichen Spargelanstich in der Spargelhauptstadt erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches Familienprogramm mit Musik, Mitmachaktionen und kulinarischen Angeboten rund um das königliche Gemüse.

Krönung der neuen Prinzessin

Ein Highlight in diesem Jahr ist die Krönung der neuen Spargelprinzessin Marlen I., die im Rahmen der Veranstaltung feierlich in ihr Amt eingeführt wird. Zudem erfolgt der traditionelle Spargelanstich erstmals gemeinsam mit der Partnerstadt Wachenheim, was die enge Verbindung der beiden Spargelregionen unterstreicht. Neu ist außerdem, dass die Veranstaltung bis 20 Uhr verlängert wird, sodass Besucherinnen und Besucher den Auftakt der Schwetzinger Spargelsaison noch länger genießen können.

Bühnenprogramm im Überblick

Die Veranstaltung beginnt am Samstag, 18. April, um 14 Uhr mit der Begrüßung und offiziellen Eröffnung der Spargelsaison, gefolgt von der Krönung der neuen Spargelprinzessin Marlen I. um 14.15 Uhr. Um 14.30 Uhr wird es Zeit für den offiziellen Spargelanstich auf dem Feld mit anschließendem Spargelfoto. Um 15 Uhr steht das Spargelquiz des „Museum Frei Haus“ an, anschließend ein musikalischer Auftritt von Martin Griffiths um 15.30 Uhr. Um 16.30 Uhr geht es ums Ganze wenn das Team Oberbürgermeister gegen das Team Spargel-Royals im Spargelschäl-Wettbewerb gegeneinander antreten. Als letzter offizieller Programmpunkt werden um 17 Uhr „The Chaotics“ auftreten, bevor die Veranstaltung um 20 Uhr zu Ende geht.

Kulinarische Vielfalt rund um Spargel

Für das leibliche Wohl beim traditionellen Spargelanstich sorgen zahlreiche regionale Partner für Angebote rund um das königliche Gemüse. Die Gäste dürfen sich auf verschiedene Spargelspezialitäten freuen, darunter: Spargelbratwurst und Spargelsalat (Metzgerei Back) oder auch die vegane und vegetarische Spargelkreationen der Mediterrane Kochgesellschaft und das besondere Spargeleis, Spargelbrot und Spargelsuppe (Suezzo). Ergänzt wird das Angebot durch Kaffee- und Kuchenspezialitäten der Schwetzinger Landfrauen sowie Getränkeangebote von Rudolf Futterer e.K. und Tischmacher Weine. In diesem Jahr sind erstmals die Weingüter August Ziegler und Hubert Müller aus der Cittaslow-Partnerstadt Maikammer mit dabei. Im Rahmen der Cittaslow-Bewegung bereichern sie das kulinarische Angebot mit ausgewählten Weinen und Traubensäften, die zum Spargel passen, und runden damit das Genusserlebnis beim Spargelanstich stimmig ab.

Programm für die ganze Familie

Neben Bühne und Kulinarik erwartet die Besucherinnen und Besucher ein vielfältiges Programm, darunter eine Bastelstation mit der Schlossgarten-Imkerin, Mitmachaktionen der IG Schwetzinger Vereine, ein Korbflechter, der traditionelles Handwerk vorführt sowieFotos und Autogramme mit den Spargelhoheiten.