Spargelessen in der Waldäcker

Einmal im Jahr gibt es ein Spargelessen in unserem betreuten Wohnen. Dafür haben sich am 28. Mai viele fleißige Helfer im Betreuten Wohnen in der Waldäcker versammelt. Es waren 12 kg Spargel zu schälen, Kartoffeln zu kochen und alles herzurichten. Die Bewohner hatten große Freude mit anzupacken. Da es so viele helfenden Hände gab, konnte auch bald gegessen werden. Beim gemeinsamen Essen ergaben sich noch schöne Gespräche.

Zum Spargel gab es Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Pfannkuchen. Die Bewohner und die ganzen Helfer wurden alle satt. Es war wie immer ein voller Erfolg und für alle etwas ganz Besonderes. Da noch Spargel übrig geblieben ist, gibt es im Juli eine leckere Spargelsuppe. Wir möchten uns auch bei unseren Helferinnen bedanken, ohne die das Ganze nicht möglich gewesen wäre. Vielen Dank an Frau Schneider, Frau Bachmann und Frau Süß für die Hilfe und die Zeit. Wir freuen uns schon auf das nächste Jahr und genießen bis dahin andere schöne Tage zusammen.