Störessen im Öltal

Letzte Woche war es so weit, 12 JFCˋler waren mit dem Rad im Öltal bei „Forelle und mehr“ zum Stör essen. Der Stör ist ein Knochenfisch, der normalerweise nur auf den Speisekarten der Sternelokale zu finden ist. Wir hatten die Gelegenheit, diesen hervorragenden Fisch direkt am Fischteich in 2 Varianten zu verköstigen, geräuchert und als Steak gebraten. Eine wahre Delikatesse.