Tagesausflug zu Fernsehbäcker Hannes Weber nach Friedrichshafen und Lindau

Nach kurzer Fahrt auf der A81 und einem Zwischenstopp am Hegau bei Sekt und Brezeln erwartete uns Fernsehbäcker Hannes Weber zu einem reichhaltigen Frühstück.

Vor der Backstubenführung erklärte uns Hannes Weber sein Geschäftsmodell, Zwischenfragen wurden von ihm kompetent beantwortet. Bei der Führung war auch das Brezelmachen angesagt, die wir nach dem Backen mitnehmen und verköstigen konnten, natürlich wichen diese etwas von den bekannten Formen ab. Anschließend ging es weiter nach Lindau zum Hafen, hier war ausreichend Zeit zur freien Verfügung, um die nähere Umgebung zu erkunden, bevor wir froh gelaunt die Rückreise mit Abschluss im Wilden Mann in Bösingen nach Sulz antraten.