Team „Tanzgarde grillt ...“ gewinnt 1. BBQ Republic Invitational 2025

Das Grillteam der Seniorengarde des SV Weilheim wurde von der Messe Stuttgart exklusiv zum Grillwettbewerb BBQ Republic Invitational 2025 eingeladen. Als eines von fünf Teams stellten sich die sieben Damen am vorletzten Wochenende dieser Challenge. Das Außergewöhnliche an diesem Wettbewerb war, dass keinerlei Vorbereitung möglich war, da den Teilnehmern erst vor Ort für jeden der vier geforderten Gänge eine Blackbox mit Zutaten übergeben wurde. Diese mussten in den Gerichten vergrillt werden. Mitgebracht werden durften nur trockene Gewürze sowie natürlich sämtliche Grills und die Ausstattung. Jedoch keine Elektrogeräte wie Mixer usw. Am Samstag gab es im ersten Gang Hühnchen mit Couscous und Champignons, im zweiten Gang Schweinebauch, Kartoffeln und Bärlauch. Am Samstag erwartete die Damen Flanksteak vom Rind, Süßkartoffel und Paprika sowie fürs Dessert Ziegenkäse, Walnuss, Schokolade und verschiedene Beeren. Alle vier Gänge wurden von den teilnehmenden Teams kreativ umgesetzt und in der geforderten Zeit abgeliefert. Eine 10-köpfige Jury, bestehend aus jeweils einem Teammitglied und Profi-Juroren der GBA verkosteten und bewerteten die Gerichte. Alle Juroren durften während des laufenden Wettbewerbes das Grillgelände nicht betreten. Für den SVW war Vorsitzender Verwaltung Gerd Eberwein in der Jury, er durfte aber nur die Gerichte der Mitstreiter bewerten, nicht die des eigenen Teams.

Am Sonntagnachmittag wurde gespannt die Siegerehrung erwartet. Die Hoffnung auf eine gute Platzierung der Gardedamen war groß, wurden sie doch schon zwischendurch für den Geschmack und die Optik der abgegebenen Teller sehr gelobt. So war die Freude natürlich riesig, als sie für die Einzelgerichte Schweinebauch mit Beilagen und das Dessert bereits jeweils den 1. Platz erzielten! Das Team hat mit dem Gang Dessert zum Ende dermaßen viele Punkte gewinnen können, dass sich der SVW sogar den Gesamtsieg sicherte! Der Jubel war natürlich groß. Auch, da der amtierende Baden-Württembergmeister teilnahm, jedoch in der Gesamtwertung Platz 3 erreichte. Den 2. Platz ergrillte sich die Grillwerkstatt Tauberfranken. Mit diesem Ergebnis haben sich die Grillerinnen des SV Weilheim den vollen Respekt der männerdominierenden Szene ergrillt. Neben drei Pokalen und einem Preisgeld gab es direkt die Einladung der Messe Stuttgart für den Wettbewerb im nächsten Jahr. Zuvor geht es aber im Juli zur Deutschen Meisterschaft nach Sachsen-Anhalt. Nach dem Erfolg in Stuttgart war klar, dass für das Team, wenn dort auch in kleinerer Besetzung, die Reise nicht zu Ende ist. Und wer sich fragt, was das Ganze mit einem Sportverein zu tun hat: Bei allem Spaß an der Sache geht es sehr ernsthaft und leidenschaftlich zu, wenn es an den Rost geht:. „Grillen ist nicht nur körperlicher Sport, sondern auch ein Sport des Denkens und der Technik. Alles muss planvoll vorbereitet und durchgeführt werden.

Ein herzliches Dankeschön an alle Unterstützer unserer Grilldamen!