Unsere Fortbildung zum Thema „Lagerfeuer-Küche“

Einmal im Jahr machen die Zipfelmützen-Teams aus den beiden Waldkindergärten an einem Samstag einen Teamausflug oder eine besondere Fortbildung mit Bezug zum Waldkindergarten. In diesem Jahr haben wir uns für die Fortbildung „Lagerfeuer-Küche“ entschieden, denn ab und zu kochen wir zusammen mit den Kindern auf dem Ofen im Bauwagen oder über dem offenen Lagerfeuer. So gab es schon selbst gebackenes Bananenbrot, über dem Feuer gebratenes Rührei oder Kürbissuppe aus dem Kessel.

Ende April fand an einem Samstagnachmittag unser Teamtag zusammen mit dem Anbieter Feuersalamander Outdoor GbR aus statt, der die Veranstaltung „Lagerfeuer-Küche“ auf einem Gelände in Angelbachtal anbietet.

Nach der Fahrt ins Angelbachtal parkten wir die Fahrzeuge und machten uns gemeinsam zu Fuß auf den Weg zum Gelände; so konnten wir schon unterwegs voller Vorfreude die Zeit für Gespräche und Austausch nutzen.

Vor Ort angekommen, erwartete uns ein besonderes Erlebnis: Kochen über dem offenen Feuer. Nach einer kurzen Einführung der Outdoor-Guides Mani und Tim ging es direkt los. In kleinen Gruppen bereiteten wir verschiedene Speisen zu und probierten aus, wie man mit einfachen Mitteln draußen kochen und backen kann.

Es gab eine Vorspeise, einen Hauptgang und einen Nachtisch, die wir alle selbst über dem Feuer zubereiteten. Unter anderem haben wir Samosas über dem Feuer zubereitet und Zimtschnecken gebacken. Es war spannend zu sehen, wie vielseitig die Lagerküche ist und wie gut das Kochen und Backen funktioniert hat.

Besonders schön war die entspannte Atmosphäre und die tolle Leitung durch Mani und Tim. Herzlichen Dank an die Guides von Feuersalamander für das tolle Erlebnis! Alle Teammitglieder hatten viel Spaß, haben sich gegenseitig unterstützt und konnten den Tag und das leckere Essen gemeinsam genießen.

Der Ausflug war eine gute Gelegenheit, abseits des Kindergartenalltags Zeit miteinander zu verbringen und den Teamzusammenhalt zu stärken. Wir nehmen viele schöne Eindrücke und Erinnerungen mit und werden bestimmt das ein oder andere Gericht gemeinsam mit den Kindern über dem Feuer kochen.

Das päd. Team der Waldkindergärten Walldorf