Unterwegs zu einer Wein- und Essigprobe mit Wein.Kultur.Schöckingen

Am Samstag, den 22. Februar, lädt die Gruppe Wein.Kultur.Schöckingen zu einer Weinreise der besonderen Art in die Pfalz ein. Am Vormittag erfahren wir auf dem Doktorenhof in Venningen, dass feinste Essige nur mit besten Weinqualitäten möglich sind. Bei einem Rundgang durch den Essigkeller und die Kräuterkammer tauchen wir ein in das Mysterium saurer Kreativität. Die abschließende Verkostung von Edelessigen führt uns ein in die Kunst des Essigtrinkens.

Nach einer Vesperpause am Geilweilerhof in Siebeldingen ist die Führung und Besichtigung des Wein- und Sektgutes Wilhelmshof der Familie Roth in Siebeldingen am Nachmittag ein weiteres Highlight der anderen Art. Eine besondere und schon seit vielen Jahrzehnten gepflegte Leidenschaft der Familie ist die Sektherstellung nach dem Vorbild der Champagne. Bei einem Rundgang durch den Betrieb erfahren wir Wissenswertes rund um die Sektherstellung und können natürlich das Ergebnis im Glas verkosten.

Den Abschluss bildet ein gemütliches Beisammensein in der Weinstube Marienhof in Flemlingen.

Der Preis von 85,- € pro Person beinhaltet die Kosten für die Busfahrt, sowie für die Führungen und Verkostungen auf dem Doktorenhof und dem Wilhelmshof. In dem Preis nicht eingeschlossen ist das Vesper sowie der individuelle Verzehr in der Weinstube. Die Abfahrt ist um 7:45 Uhr ab der Bushaltestelle am Schloss in Schöckingen, gegen 21:00 Uhr werden wir wieder zurück sein. Anmeldungen bitte bis spätestens 10. Januar 2025 per E-Mail bei rudolf.eibach@gmail.com.

Rudolf Eibach, Michael Schmid, Achim Agostini