Verabschiedung von unserer langjährigen Bäckerin

Elfriede Scharf übernahm 2007 das Amt der Gemeindebäckerin im Backhaus. Sie stand jeden Samstagmorgen am Ofen und schoss die Teiglinge ein und bewachte sie, bis sie fertig gebacken waren. In den Sommermonaten kümmerte sie sich um die Blumen am Backhaus und stand mit Rat und Tat jedem zur Seite. Bei besonderen Events oder Festivitäten ließ sie es sich nicht nehmen, die Backschaufel zu schwingen, um Brote, Bearda oder was auch anfiel zu backen; sie war immer zuverlässig und hilfsbereit. Im Dezember ging Elfriede nach 18 Jahren, im Alter von 86, in Ihren verdienten Ruhestand und übergab die Backschaufel an unseren neuen Bäcker, Lothar Metzger. Wir vom Backhausverein „Härter Roft“ wünschen Elfriede alles Gute und lange Gesundheit. Vielen Dank!

Und Lothar wünschen wir für die kommende Zeit gutes Gelingen!

Der anstehende Back-Samstag ist am 31.01.2026,der folgende am 14.02.2026.

Wer seinen Teig im Backhaus backen lassen möchte, darf ihn gerne ab 8:45 Uhr oder ab 11:15 Uhr ins Backhaus bringen.

Eingeschossen werden die Teige um 9:00 Uhr und um 11:30 Uhr.

Backhausbetreuungsdienst: ab 11:30 Uhr

Samstag, den 24.01.26, mit Barbara und Oliver Hess

Samstag, den 31.01.26, mit Rolf und Ramona Pfau

Die Wirteteams freuen sich auf euren Besuch.