Für nachstehende Kurse der VHS Philippsburg sind noch Plätze frei:
Sushi mit Cornelia Keller
Samstag, 07.03.2026 von 13:30 bis 17:30 Uhr in der Schulküche der Realschule Philippsburg
Gebühr 25,- EUR zzgl. ca. 18,- EUR Lebensmittelkosten (direkt bei der Dozentin zu bezahlen).
Sushi ist mehr als ein buntes, leckeres Reishäppchen, es ist eine Handvoll japanischer Esskultur. Sushi ist vielfältig, einfach zuzubereiten und mit selbstgemachten Dips und Saucen einfach köstlich. Es werden überwiegend vegetarische Zutaten, Fisch- und Schalentiere verwendet und die entsprechenden Schnitttechniken erklärt.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, ein scharfes Messer und Restebehälter.
Indische Kochkunst mit Sayani Roy Saha
Freitag, 13.03.2026 von 18:00 bis 21:00 Uhr in der Schulküche der Realschule Philippsburg
Gebühr 26,- EUR zzgl. ca. 20,- EUR Lebensmittelkosten (direkt bei der Dozentin zu bezahlen).
Der Treffpunkt für Menschen, die es lieben, mit Freude und Freunden zu essen, zu trinken und eine schöne Zeit zu verbringen.
Zubereitet werden Tomaten-Reis, Hara Bhara Kebab (grünes Kebab), Kartoffel-Champignon-Curry, Hähnchen-Masala-Curry, Mango Lassi und vieles mehr.
Hinweis: In den meisten Gerichten wird Joghurt, Sahne und/oder Milch verwendet.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, ein scharfes Messer und Restebehälter.
Anmeldungen zu beiden Kursen bitte online unter VHS-Bruchsal.de oder manuela.heil@philippsburg.de