In diesem Kurs bereiten Sie mit der Kursleiterin zusammen ein mit Sesam ummanteltes, scharfes Honig-Hähnchen mit dazu passendem Gemüse zu. Daneben gibt es Masala Reis und eine erfrischende Joghurtzubereitung. Zu guter Letzt werden Sie einen leckeren indischen Nachtisch zaubern.
Die Lebensmittelkosten (€16) sind in der Kursgebühr enthalten.
26A 3860 08 DITZINGEN JASWINDER KAUR MANN Do, 25. Jun., 18.00-22.00 Uhr Hirschlanden, Theodor-Heuglin-Schule, Leiterweg 70, Küche Gebühr erm. 31,00 € Gebühr € 35,00
Begeben Sie sich auf eine kulturelle Reise nach Persien! Bei Häppchen und Tee sowie persischer Musikuntermalung kochen Sie ein herrliches Menü. Die Zutaten sind in Spitzenqualität vom Feinkostgeschäft und die Gewürze vom Kursleiter selbst gemischt. Geschmacklich sind die Gerichte mit der indischen oder fernöstlichen Küche verwandt, allerdings weniger scharf, dafür sehr würzig und aromatisch. Sie genießen die feinen Speisen am reich gedeckten, dekorierten Tisch. Die Kosten für Lebensmittel inkl. Weine und Tee aus dem Samowar (€ 40) sind in der Gebühr enthalten.
26A 3869 08B DITZINGEN REZA HAIDARI-KAHKESH Sa, 27. Jun., 16.00-22.00 Uhr Hirschlanden, Theodor-Heuglin-Schule, Leiterweg 70, Küche Gebühr € 68,00


