vhs-Workshop: „Poké Bowls"

Die Volkshochschule Schramberg bietet am Mittwoch, 5. November, von 18 bis 22 Uhr den Workshop „Poké Bowls“ mit dem Koch Christoph Melber in der Lehrküche des vhs-Seminargebäudes an.

Die Poké Bowl kommt ursprünglich aus Hawaii und wurde durch Einflüsse von Japan, China, Korea und der Westküste der USA weiterentwickelt. Hier lernen Sie, was es mit diesem Trendfood auf sich hat und warum es ein Spiel der Gegensätze ist. Ob Reis, Quinoa oder Gemüse als Basis, mit Fisch, Fleisch und sogar Früchten kombiniert. Vieles ist möglich. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Es werden verschiedene Bowls hergestellt, mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch, warm oder kalt. Auch eigene Kreationen sind möglich.

Anmeldungen sind noch bis zum 29. Oktober beim Bürgerservice, Telefon 07422 29-215, beim Bürgerbüro Sulgen, Telefon 07422 29-265 oder unter www.vhs-schramberg.de möglich.