Viva Italia – Ein italienischer Abend voller Genuss und Lebensfreude

Letzten Samstag haben wir das Eckenweiler Dorfhaus in ein kleines Stück Italien verwandelt. Unter dem Motto „Viva Italia“ luden wir zu einem besonderen Abend ein – und unsere Gäste wurden nicht enttäuscht.

Mit viel Liebe zum Detail hatten wir das Dorfhaus dekoriert, um für einen Abend echtes Urlaubsgefühl nach Eckenweiler zu holen. Viele Gäste waren überrascht, wie stimmungsvoll das Ambiente wirkte – ein großes Kompliment für unser Team.

Gemeinsam mit Paolo, einem italienischen Koch aus Tübingen, haben wir in der Küche gezaubert. Wir waren sozusagen seine Küchenhilfen – und das mit viel Herzblut.

Zur Vorspeise servierten wir unter anderem zwei verschiedene Aufstriche auf Brot aus Eckenweiler, welches uns Simone Klein gebacken hatte. Als Hauptgang gab es Nudeln mit drei verschiedenen Soßen zur Auswahl und zum Dessert ein klassisches Tiramisu. Alle Zutaten – ebenso wie der begleitende Wein – kamen von der Fattoria La Viallaaus Horb.

Musikalisch wurde der Abend von Rino, einem italienischen Sänger, begleitet. Mit seiner Stimme und seinem Gespür für Stimmung hat er den Abend wunderbar abgerundet. Was wir nicht erwartet hatten: Am Ende lagen sich alle singend und schunkelnd in den Armen, die Tanzfläche war voll – es herrschte eine ausgelassene, herzliche Atmosphäre. Ein echter Marmeladenglas-Moment, wie man ihn sich schöner nicht hätte wünschen können.

Wir danken allen Gästen, die diesen Abend mit uns erlebt haben. Es freut uns riesig, dass unsere Idee so gut angekommen ist – und wir können jetzt schon sagen: Viva Italia war bestimmt nicht unser letzter Motto-Abend im Dorfhaus!