Von Agavendicksaft bis Xylit: Zuckerersatzstoffe und Geliermittel im Überblick - KOV Sommerevent

Im Lebensmittelhandel gibt es mittlerweile eine Vielzahl an Geliermittel-Arten. Wir wollen gemeinsam ihre Wirkungsweise, die richtige Dosierung und die Inhaltsstoffe der verschiedenen Geliermittel betrachten. Ebenso wird die richtige Verwendung der Geliermittel bei der Herstellung von Marmelade ein Thema sein.

Darüber hinaus werden wir verschiedene Ersatz-Süßungsmittel wie Agavendicksaft, Erythrit und andere Zuckeralternativen näher betrachten.

Wir freuen uns, Mitglieder aus den umliegenden Vereinen begrüßen zu dürfen, Gäste ohne Mitgliedschaft sind ebenfalls herzlich willkommen!

Wann: 02.06.2025, 19.00 Uhr

Wo: Farrenstall Roßwälden, Wellingerstr. 15

Wer: Helga Sautter-Schöll vom Landwirtschaftsamt Göppingen

Wir bitten um Anmeldung bei Renate Flogaus unter 07163-534 96 98 oder 0151-577 242 52.

Wir freuen uns auf euch!

Euer OGV Roßwälden

Unser Kreisverband, der KOV Göppingen e. V., lädt alle Mitglieder herzlich zu seinem diesjährigen Sommerevent ein!

Am Sonntag, 1. Juni 2025, um 13:30 Uhr, Auchtweide 2, 73035 Göppingen / Lerchenberg, erwartet Sie ein spannender Nachmittag im Biolandgemüsebau Bidlingmaier.

Herr Otto Bidlingmaier, der den Hof seit 1983 führt und 1989 auf ökologischen Anbau umgestellt hat, wird uns persönlich durch seinen Betrieb führen und uns die Philosophie des ökologischen Landbaus näherbringen. Sein Engagement für eine nachhaltige Landwirtschaft spiegelt sich in der hohen Qualität seiner Produkte wider.

Treffpunkt ist am Hof von Herrn Bidlingmaier in Lerchenberg (Göppingen).

Wir bitten alle Teilnehmer, Fahrgemeinschaften zu bilden, um die Anreise zu erleichtern.

Für das leibliche Wohl ist gesorgt: Der KOV bietet im Anschluss Snacks und Kaltgetränke an.

Nutzen Sie die Gelegenheit, sich mit unseren Gastgebern auszutauschen und fachsimpeln Sie mit Gleichgesinnten!
Wir freuen uns auf einen informativen und geselligen Nachmittag mit Ihnen!