"Wildbret vom heimischen Reh - frisch und nachhaltig"

Entdecken Sie die köstliche Welt des Wildbrets! Der Kochworkshop lädt Sie ein, die Vorzüge dieses schmackhaften Fleisches besser kennenzulernen. Wildbret, insbesondere das zarte Fleisch vom Reh, ist nicht nur eine hervorragende Wahl für bewusste Genießer, sondern auch eine nachhaltige und gesunde Alternative zu herkömmlichem Fleisch.

In unserem Workshop erfahren Sie alles über den Einkauf bis zur Lagerung von Wildbret. Freuen Sie sich auf köstliche Rezepte, die Sie begeistern werden, sowie wertvolle Tipps, die Ihnen helfen, das Beste aus Ihrem Wildbret herauszuholen. Werden Sie Teil einer kulinarischen Reise, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch das Bewusstsein für regionale und nachhaltige Ernährung stärkt. Lassen Sie uns gemeinsam die Vielfalt des heimischen Reh-Wildbrets entdecken!

Termin: Donnerstag, 21. Mai von 18:00 bis 21:00 Uhr am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg. Teilnahmebeitrag 15 €. Anmeldung über den folgenden Link: www.terminland.de/landkreis-emmendingen. Der Kurs wird im Rahmen der Kampagne „BaWü zu Tisch“ durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert.