Wildpflanzen-Spaziergang

Essbares wildes Grün im Winter

Am Samstag, 16. November, veranstaltet die Tourist Information von 15.00 bis 16.30 Uhr einen Wildpflanzen-Spaziergang in Bad Schönborn, bei dem sich Leckeres und Gesundes in der winterlichen Natur entdecken lässt.

Essbare Wildpflanzen im Winter sammeln? Ja, unbedingt, denn gerade da braucht der Körper die guten Vitalstoffe, um gesund und fit zu bleiben. Und es gibt einige essbare Wildpflanzen, die im Winter oder ganzjährig verfügbar sind.
Auf diesem Spaziergang lernen die Teilnehmer/innen, welche Wildpflanzen jetzt und den Winter über geerntet werden können. Es gibt Tipps zum Sammeln und wie man das winterliche wilde Grün verwenden kann.

Zum Abschluss darf man eine Kostprobe aus der wilden Küche genießen.

Exkursionsleitung: Yvonne Sander, Coach für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen
Bitte mitbringen: scharfes Küchenmesser, Körbchen zum Sammeln
Treffpunkt: Grillplatz am Goldknöpfle, Langenbrücken (Verlängerung der Badstraße bis zum Ende des Weges)
Kosten: Spaziergang inkl. Verkostung: 18 €/16 € mit Gästekarte
Hinweise: Bittebei der Tourist Information anmelden unter hallo@meine-natur.de oder telefonisch unter 07253 94310 (tibs/red)