Wissenswertes über Brot

Am 29. April hatte der ev. Seniorenkreis Besuch von Bäckermeister Peter Künzler, der den zahlreich erschienenen Gästen Wissenswertes über die verschiedenen Brotsorten näherbrachte. Hierzu hatte er verschiedene Mehl- und Kornsorten mitgebracht, die jeder Besucher mit den Händen fühlen und ertasten konnte und Herr Künzler erklärte, mit welchem Mehl und Korn die verschiedenen Brotsorten zubereitet und gebacken werden. Damit die Gäste das Endprodukt auch testen und schmecken konnten, hatte er Körbchen mit leckeren Brotsorten dabei. Diese Kostproben wurden mit großer Begeisterung bis auf den letzten Krümel verzehrt. Die nunmehr entstandenen Fragen beantwortete Herr Künzler ausgiebig und geduldig, was den Schluss zuließ, dass Herr Künzler mit Leib und Seele seinen Beruf als Bäckermeister ausübt. Für die Senioren und Seniorinnen war es ein interessanter und lehrreicher Nachmittag, dessen Höhepunkt darin endete, dass Herr Künzler zum Schluss eine Tüte mit Kostproben verschiedener schmackhafter Brotsorten als Wegzehrung verteilte. Die Freude darüber war bei den Gästen groß.

Zum Dank für den tollen und informativen Nachmittag überreichte Christel Scholl Herrn Künzler ein kleines Präsent.