Tiere, Natur & Umwelt
Wo die Mangos wachsen
Unsere Mangos kommen von Kleinbauernfamilien von den Philippinen, darunter auch Angehörige der indigenen Gemeinschaft der Aeta. Die ...
Die faire Bezahlung der Mangos ermöglicht auch dieser Aeta-Familie ihre traditionelle Lebensweise in den abgeschiedenen Bergregionen der Insel Luzon.Foto: WeltPartner.de
Unsere Mangos kommen von Kleinbauernfamilien von den Philippinen, darunter auch Angehörige der indigenen Gemeinschaft der Aeta.
Die Bio-Mango-Fruchtsauce in der Glasflasche besteht zu 85 % aus Mangopüree, mit etwas Zucker- und Wasserzusatz. Erfrischend mit Mineralwasser oder Sekt, als Sauce für Eis und andere Desserts.
Das Bio-Mangopüree im Beutel ist 100 % reine Frucht. Es ist vielseitig einsetzbar zum Dessert, zum Backen oder für Getränke wie Lassi oder Smoothies.
Außerdem werden die Mangos zu Mango-Curry-Sauce, Mango-Essig und Wildmango-Limes (Mangolikör) verarbeitet.
Mango-Spritz
Zutaten für 2 Gläser
250ml Mango-Püree
100 ml Aperol
250 ml Prosecco
Eiswürfel, Minze
Zubereitung
Mango-Püree mit dem Aperol verrühren.
In zwei Gläser jeweils 125 ml Prosecco gießen.
Die Mango-Aperol-Mischung hinzugeben und umrühren.
Mit Eiswürfeln und Minzblättern servieren.
Unser Laden ist vom 18.08.-05.09. geschlossen.
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