Workshop „Fermentieren leicht gemacht"

am Mittwoch 11.02.2026

von 17:30 - ca 20:00 Uhr

im Vereinstreff am Rathaus Hegnach Hauptstraße 64.

Referentin Frau U. Bartels.

Im Kurs „Fermentieren leicht gemacht“ lernen Sie die Grundlagen der natürlichen Gärung kennen. Wir stellen gemeinsam zwei eigene Fermente her, um das Gemüse haltbar zu machen und wertvolle Milchsäurebakterien zu gewinnen. Im Anschluss werden kleine Kostproben gereicht.

Bitte bringen Sie Schürze, Handtuch, Küchenmesser, Schneidebrett, eine 3-Liter-Schüssel und 2–3 Einmach- oder Weckgläser (500–700 ml) mit.

Die Lebensmittelkosten betragen 10 € pro Person.

Anmeldung durch Einzahlung auf das Konto der LandFrauen Hegnach

IBAN DE83 6009 0100 0671 2060 01 BIC VOBADESS
Mitglieder 18 Euro,

Nichtmitglieder 22 Euro.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, nähere Auskunft bei C. Olp 07151/ 53914

Anmeldeschluss ist der 07.02.2026.

Gäste sind herzlich willkommen.