Zwiwwlkuchen im Lußhardtheim

Am Freitag, den 31. Oktober, stand im Lußhardtheim alles im Zeichen des herbstlichen Genusses. Schon am Vormittag machten sich einige Bewohnerinnen und Bewohner gemeinsam mit dem Team der Sozialen Betreuung daran, den Hefeteig für den Zwiebelkuchen vorzubereiten. Mit viel Freude wurden Zwiebeln geschnippelt, gerührt und gelacht – und natürlich durften dabei auch kleine Kostproben vom deftigen Belag nicht fehlen. Mittags wurde der Teig ausgerollt und reichlich mit Zwiebeln, Speck und einer feinen Rahmmischung belegt. Beim Backen zog dann ein köstlicher Duft durch das ganze Haus und sorgte schon vorab für Appetit.

Zum Abendessen war es schließlich so weit: Gemeinsam wurde der frisch gebackene Zwiebelkuchen serviert. In gemütlicher Runde wurde auf den Wohnbereichen gegessen, erzählt und gelacht. Ein gelungener Nachmittag, der allen viel Freude bereitet hat und Lust auf weitere gemeinsame Kochaktionen macht.