Lichtdurchflutet und modern mit Tradition - in diesem Ambiente unserer Vinothek Freiburg haben Sie die Möglichkeit unsere Weine aus Freiburgs (Innenstadt) Lagen und vom Kaiserstuhl  zu verkosten und zu erwerben. Ein Besuch in der Vinothek Freiburg lohnt sich jedes Mal! So präsentiert die edle Vinothek Freiburg unsere erstklassigen Weine in einer ebenso einzigartigen und hochwertigen Atmosphäre. Die Architektur der Vinothek besticht durch ihr zeitloses, mittlerweile zweifach ausgezeichnetes Design. Im Oktober 2018 wurde die neue Vinothek, die hervorragend in das bestehende Gebäude des Weinbauinstituts Freiburg integriert ist, eröffnet. Den Einbau hat Vermögen und Bau Baden-Württemberg Amt Freiburg durchgeführt und damit die Planung von Fuchs Maucher Architekten aus Waldkirch Realität werden lassen. Die hochwertige Präsentations- und Verkaufsfläche mit Degustationsbereich lädt zum Verkosten der Weine ein. Unsere Weine präsentieren wir Ihnen in halbhohen Regalen. Die raumhohen Glasfassaden, welche ebenfalls als Schaufenster zum Vorplatz und zur Merzhauser Straße dient, fluten die Räumlichkeiten mit Licht. Bereits 2019 wurde die Vinothek ausgezeichnet für Architektur | Wein | Tourismus im Rahmen von Weinsüden und der Badischen Architektenkammer. In Frühjahr 2022 folgte die zweite Auszeichnung im Rahmen des fünften Architekturpreises Wein 2022. Dieser wurde vom rheinland-pfälzischen Weinbauministerium, dem Deutschen Weinbauverband und der Architektenkammer Rheinland-Pfalz ausgeschrieben. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der harmonischen Atmosphäre, dem zeitlosen Design und verkosten Sie unsere köstlichen Weine. Wir freuen uns auf Sie! Für Gruppen bieten wir in unsere exklusiven Weinproben mit und ohne Betriebsführung an. Kommen Sie einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei und degustieren Sie unsere Weine. Freitags um 15 Uhr: Öffentliche Weinprobe mit vorheriger Anmeldung

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