Rezept: Herbal Habitat

Zusätzlich zu den nachfolgend genannten Zutaten benötigst du für diesen Drink unbedingt noch einen Shaker.

Alles bereit? Du brauchst:

Zutaten

• 6cl Vogelfrei — alkoholfreier Gin
• 3cl Zitronensaft
• 2cl Zuckersirup
• 5 Salbeiblätter
• 5 Thymianzweige

Zubereitung

Zupfe den Salbei und Thymian und gib beides zusammen mit dem Zuckersirup in deinen Shaker. Jetzt mit einem Stößel leicht vermischen und zerdrücken.

Zitronensaft, Vogelfrei alkoholfreien Gin und Eiswürfel dazugeben und kräftig shaken.

Dreißig Sekunden sollten reichen um dem Drink die richtige Durchmischung zu geben und auf die richtige Temperatur zu bringen.

Durch ein Barsieb oder ein einfaches Feinsieb seihst du dann den Drink in einen Tumbler mit einigen Eiswürfeln ab.

Anschließend kannst du den Drink mit etwas Salbei und/oder Thymian garnieren und die schmecken lassen.