4-Gang-Genießer-Menü mit Zutaten aus dem Biosphärengebiet

Mit unserem Genießer-Menü kommt das Biosphärengebiet Schwäbische Alb auf den Teller.

Veranstaltungdetails

Mit unserem 4 Gang Genießer Menü kommt das Biosphärengebiet Schwäbische Alb auf den Teller.

4 Gang Genießer Menü

• hausgemachte Rehterrine | Quittengelee | Holunder Frischkäse | Frühlingssalat vom Biolandhof Bleiche
• Cappuccino vom Bärlauch
• gegrillte Ermstal Lachsforelle | Gemüse vom Biolandhof Bleiche | Kartoffelmousseline aus Kartoffeln vom Biolandhof Bleiche
• Rhabarber Variantion mit Gateaux vom Buchweizen

Unser 4 Gang Genießer Menü können Sie von Dienstag bis Samstag immer ab 18 Uhr genießen. Reservierung unter Tel. 07125 94340 oder info@flairhotel-vierjahreszeiten.de

Veranstaltungsort: Anreise mit ÖPNV über Haltestelle Bad Urach Bahnhof