Trüffelwanderung

Trüffelwanderung mit Weinprobe und getrüffeltem Fingerfood. Im Anschluss dürfen sich die Teilnehmer auf ein 5-Gänge-Trüffelmenü mit Weinbegleitung im Weingut Gretzmeier freuen.

Anmeldung:
Bitte wenden Sie sich zur Anmeldung an: elli.gretzmeier@gmx.de (begrenzte Teilnehmeranzahl).

Veranstaltungdetails

Wir starten die Trüffelwanderung mit einem Sektempfang und getrüffeltem Fingerfood um 15 Uhr im Weingut (Wolfshöhle 3), hier wird Ihnen bereits zum Einstieg das wichtigste Rund um den Trüffel erklärt, wie Sorten, Voraussetzungen, Bodenbeschaffenheit und vieles mehr.

Danach machen wir uns auf den Weg zu zwei Trüffelplantagen. Dazu reichen wir jeweils einen Wein und eine weitere getrüffelte Spezialität. Sie erhalten im Verlauf weitere Information über den Anbau und selbstverständlich sind unsere Hunde mit dabei und werden ihnen demonstrieren wie die Trüffelsuche so abläuft. Die Strecke ist eben auf landwirtschaftlichen Wegen von ca. 4 km und wird mit 3 Pausen über 2,5 Stunden gelaufen.

Im Anschluss geht es in unsere Strauße, wo Sie ein kulinarisches 5-Gänge-Menü mit Trüffel und Weinbegleitung erwartet. Bei einem gemütlichen Abend können alle Fragen diskutiert werden.