Sozial, inklusiv und kooperativ

Libero Mondo ist eine Sozialkooperative aus Italien, die seit 1997 nach den Grundsätzen des fairen Handels arbeitet. In der Kleinstadt Bra im südlichen Piemont betreibt Libero Mondo eigene integrierte Werkstätten, in denen die Produkte der Überseepartner ebenso wie lokale Produkte befreundeter Genossenschaften verarbeitet werden. Ein Großteil der ca. 25 Mitarbeiter, die hier in aufwändiger Handarbeit aus fair gehandelten Zutaten köstliche Spezialitäten des Piemonts herstellen, haben aufgrund körperlicher und anderer Beeinträchtigungen auf dem ersten Arbeitsmarkt wenig Chancen. Der ganzheitliche Anspruch von Libero Mondo reicht weit über die festgeschriebenen Standards des Fairen Handels hinaus und deckt sich mit allen zentralen Grundsätzen von Weltpartner.

So entstehen feinste Tartufi aus dem Piemont, im traditionellen Handwerk werden die aromatische italienische Haselnuss - eine der besten der Welt - gemeinsam mit anderen fair gehandelten Zutaten aus dem Globalen Süden zu Trüffelkreationen verarbeitet. Mit viel Fingerspitzengefühl entstehen kleine Meisterwerke voller Raffinesse und Charakter. Weltpartner verbindet italienischen Genuss mit Fairem Handel-für echten Geschmack mit Verantwortung.

Wir haben eine große Auswahl der Tartufi und auch andere traditionelle Produkte des Piemont vorrätig - schauen Sie gerne vorbei!

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag: 09:00 bis 12:00 Uhr

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 15:00 bis 18:00 Uhr

Am Rosenmontag und Faschingsdienstag (16. und 17.2.) haben wir geschlossen.